Lista de compras para el supermercado: dieta equilibrada y saludable.

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Lista de compras para el supermercado: dieta equilibrada y saludable.
Para comenzar, cambiemos en nuestras mentes la definición de dieta asociada a palabras como “plan periódico, restricción alimentos, bajar de peso” por “consumo habitual de alimentos que pueden cubrir o no los requerimientos básicos de cada persona”. Entonces, ¿Qué es considerado una dieta saludable? Ingerir alimentos que sean beneficiosos para nuestro organismo, que contribuyan al buen funcionamiento y desarrollo de él, comer entre 5-6 veces al día, ingerir: 2/3 porciones de verduras al día, 2/3 porciones de fruta al día, 2 porciones de cereales ricos en fibra, 3 porciones de lacteos sin grasa o que tengan bajo contenido…
¿Sientes que no llevas una dieta de este tipo? No te preocupes, te dejamos una lista de compras para el super e ideas para distribuir correctamente tus alimentos durante el día. Lo importante es que no sea por un periodo de tiempo establecido, si no que lo incorpores progresivamente en tu estilo de vida y que finalmente se transforme en un hábito. Recuerda que para lograr estar estable en tu peso y % de grasa corporal, bajar esos kilos de más y sentirte increíble por dentro y por fuera, es fundamental que complementes tu dieta con actividad física por lo menos 4 veces a la semana. La semana tiene 168 horas… No existen excusas para no organizarte y entrenar con pasión! Revisa nuestro articulo HIIT si crees que tienes poco tiempo para dedicarle al deporte y luego, te recomiendo comenzar a cambiar tu forma de pensar.

Opciones para considerar en tu lista de compras:

1.- Proteínas: Pechuga, bistec o filetitos de pollo o pavo/ Lomo de salmón o cualquier pescado blanco/ Atún enlatado al agua/ Jamón de pechuga de pavo asada o ahumada (con biosal)/ huevos (clara).

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2.- Carbohidratos complejos: Vegetales (verdes, rojos, amarillos y naranjos) y cereales altos en fibra (arroz integral, pasta integral, quínoa, legumbres).

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3.- Lácteos: Leche sin lactosa descremada, yogurt sin lactosa, quesillo light, queso cottage.

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4.- Grasas “buenas”: Aceite de oliva (en spray controla mejor la cantidad, rinde más), Palta, Frutos secos, semillas (chía, sésamo, girasol, calabaza).

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5.- Otros: Té, café, stevia o endulzante, biosal, mermelada sin azúcar, galletas de arroz light sin gluten, galletas integrales light, pan pita integral light, avena o granola con bajo contenido en grasas sin azúcar, jugos en polvo sin azúcar, agua.

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Cómo combinarlos:
Debes organizarte para comer 5 veces al día con 2 o 3 horas de diferencia entre cada una (Desayuno, Snack, Almuerzo, Snack, Comida).

-Desayunos: 1/2 taza de avena con + 1 yogurt + 1 vaso de leche; 1 pan o galletas (arroz o integral) con 2 rebanadas de jamón y palta + 1 taza de café con leche; 2 huevos revueltos (1 entero + 1 clara) + 1 pan + yogurt/ galletas (arroz o integral) + quesillo con mermelada o palta + 1 taza de café con leche

-Snacks: 1 yogurt + fruta; 1 taza de café con leche + galleta (arroz o integral) con jamón y quesillo, 1 vaso de leche + porción pequeña frutos secos; 2 claras de huevo cocidas + jugo natural.

-Almuerzos: Ensaladas + porción de arroz/fideo integral + porción de proteína + fruta; plato de legumbres + ensaladas + fruta

-Cena: Ensalada + porción de proteína. (Puedes remplazarlo por otro snack)

Dentro de la lista de supermercado que les dimos esta todo permitido. Contrólate con las porciones. Sé creativa en la preparación de tus platos para que no te aburras. Se consiente de lo que comes y disfruta en todo ámbito (mente- cuerpo- espíritu) los beneficios de seguir una dieta saludable!

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